Zoom sur… la nutrition – Anne Plantier – Naturopathe

Est-ce que tu consommes assez de protéines ?

Anne Plantier — Wed, 22 Mar 2023 20:33:28 +0000

Les protéines sont essentielles. Pourtant, leurs besoins sont encore très sous estimés, beaucoup pensant qu’elles ne sont nécessaires que pour les sportifves. Or, elles sont les « briques » du corps, indispensable à la fabrication de nombreux éléments, d’un point de vue structurel comme hormonal. C’est particulièrement important pour les personnes menstruées, car l’équilibre hormonal est…

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Endométriose : pourquoi je ne recommande pas l’alimentation anti-inflammatoire

Anne Plantier — Fri, 17 Mar 2023 16:34:04 +0000

Quand on associe endométriose et alimentation, ce qui vient en tête généralement est l’alimentation anti-inflammatoire (AI). Alors oui, souvent, ça marche. Adopter une alimentation anti-inflammatoire aide fréquemment à réduire les douleurs et autres symptômes. En revanche, les inconvénients et contraintes sont très nombreux, c’est pour moi une solution « cache-misère » qui n’agit pas…

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Les pièges du Nutriscore

Anne Plantier — Sat, 06 Feb 2021 14:35:22 +0000

Avec ce qu’on entend de partout, il peut être difficile de savoir quoi manger, et regarder le Nutri-score ou faire confiance à une application peut être tentant pour arriver à s’y retrouver. Cependant, le Nutri-score est bien plus une aubaine pour les industriels que pour ta santé et ne dit vraiment pas si un aliment est sain ou non. On va voir pourquoi dans cet article !

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Alimentation : 5 clichés à démonter

Anne Plantier — Wed, 01 Jul 2020 18:45:48 +0000

Déjà, commençons par le dire : aucun aliment ne fait grossir. Il n’y a pas d’un côté les aliments qui font grossir et les aliments qui aident à perdre du poids, ça ne marche pas comme ça. Les causes de la prise de poids sont multiples et complexes : manger trop mais aussi ne pas manger assez, certaines carences, l’hypothyroïdie et d’autres troubles hormonaux…

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Manger sain, c’est quoi ? Définition

Anne Plantier — Wed, 08 Apr 2020 17:27:11 +0000

« Healthy ». Ce mot qu’on voit partout et qui ne veut dire la même chose nulle part. Je vous parle souvent de l’importance de l’alimentation, de bien manger, de manger sain. Mais du coup, qu’est-ce que ça veut dire « manger sain » ? Il y a forcément une part de subjectivité dans cette définition, mais il y a aussi des bases nutritionnelles scientifiques qui démontent des clichés encore…

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Zoom sur… le potimarron !

Anne Plantier — Wed, 06 Nov 2019 10:41:17 +0000

Bonjour. Allez, encore un article nutrition ! Aujourd’hui, parlons du potimarron : ses propriétés nutritionnelles, son intérêt pour la santé et comment l’utiliser en cuisine. Le potimarron est un légume de la famille des cucurbitacées, comme le potiron, la butternut, le pâtisson ou encore la courgette. Comme tous les légumes, le potimarron est composé principalement d’eau (autour…

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Zoom sur… la Framboise

Anne Plantier — Wed, 11 Sep 2019 12:02:28 +0000

Pour l’article de la semaine, parlons nutrition avec un retour de la catégorie « Zoom sur … » Il commence à faire un peu plus froid le matin, mais je n’ai pas envie que l’été se termine. Du coup, aujourd’hui on découvre mon fruit préféré, un joli fruit de saison délicieusement acidulé : la framboise ! Ce délicieux petit fruit rouge est bien connu, plus besoin de le présenter !

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Zoom sur… le Chou

Anne Plantier — Tue, 29 Jan 2019 09:00:18 +0000

Bonjour ! Je reprends ma catégorie « zoom sur … », des articles nutrition dans lesquels je me focalise sur un seul aliment. Aujourd’hui, parlons du chou : ses propriétés nutritionnelles, son intérêt pour la santé et des astuces culinaires pour l’utiliser. Pourquoi le chou, ou plutôt les choux ? Car cette famille de légumes présente en hiver (chou blanc, vert, rouge, chou de Bruxelles…

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Zoom sur… l’Avoine

Anne Plantier — Fri, 17 Aug 2018 21:06:15 +0000

Bonjour ! J’ai décidé de commencer une nouvelle catégorie d’articles, « Zoom sur … », dans lesquels je me concentrerai sur un seul aliment pour vous le présenter. On verra ainsi pour chaque aliment ses propriétés nutritionnelles, son intérêt pour la santé et des astuces culinaires pour l’utiliser. Et on commence aujourd’hui avec : l’avoine. Pourquoi l’avoine ? Car cette céréale très économique…

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