Pour l’article de la semaine, parlons nutrition avec un retour de la catégorie « Zoom sur … » Il commence à faire un peu plus froid le matin, mais je n’ai pas envie que l’été se termine. Du coup, aujourd’hui on découvre mon fruit préféré, un joli fruit de saison délicieusement acidulé : la framboise !…
Beaucoup de troubles chroniques sont liés à des phénomènes inflammatoires. Fatigue chronique et stress, certains troubles digestifs, règles douloureuses (et surtout endométriose et adenomyose), douleurs musculaires et troubles articulaires, diverses maladies en « ite » (sinusite, bronchite, cystite…), nombreux problèmes de peau type par exemple psoriasis, eczéma… Une alimentation adaptée, contenant de bons nutriments, aidera à…
Tu aimerais manger plus sainement… …en sortant des légumes vapeur et de la salade verte Manger sain, tu sais que c’est une bonne idée… en théorie. Mais bon, le bio, c’est cher, t’as pas le temps, y a plein d’ingrédients inconnus et de légumes que tu ne sais pas comment cuisiner… Bref,…
Fin juin, j’ai publié un article sur quoi et comment manger au petit-déjeuner. Aujourd’hui, je te donne des idées concrètes de petits déjeuners variés pour manger sain, équilibré et gourmand ! Ces idées sont des idées générales, à adapter à tes besoins propres (intolérances, sensibilités, goûts, appétit…). J’ai essayé de donner des suggestions très variées…
Bien qu’on entende de plus en plus parler de « body positive », de bienveillance et d’amour de soi, la minceur est souvent survalorisée et le surpoids et l’obésité peuvent être particulièrement difficiles à vivre : magazines féminins culpabilisants, médecins jugeants, employeurs discriminants, regard des autres, pression familiale, etc Souvent, cela pousse à se lancer dans des…
Mon dernier panier de l’AMAP contenait entre autres des petits pois frais. Coïncidence, je suis tombée juste après cela sur une story Instagram qui parlait de bouillon de cosses de petits pois. Etant dans une démarche de réduction des déchets, je suis toujours ravie de tomber sur des recettes comme celles-là qui permettent d’éviter…
Le petit-déjeuner est peut-être le repas sur lequel je vois le plus de variations en consultation. Entre le café vite avalé avant de partir ou en arrivant au boulot et les personnes qui se posent et pour qui c’est un moment sacré. Celles qui mangent des tartines, celles qui tournent aux biscuits « petit déjeuner » et…
Samedi dernier, j’ai eu la chance grâce à une amie de découvrir un petit paradis. Nous avons participé ensemble à un cours de cuisine végétarienne à la Source Dorée, à Saint Pierre la Palud (environ 30 minutes de Lyon). La Source Dorée Ce lieu est une superbe maison d’hôtes et un ecosite. On…
