Un des points clé d’une alimentation qui soutienne le cycle menstruel et l’équilibre hormonal d’une manière globale est de réguler sa glycémie (= taux de sucre dans le sang) en faisant des repas complets, réguliers, et des collations de qualité. 3 écueils sont ainsi à éviter pour les personnes menstruées mais aussi toutes les personnes…
Qu’est-ce que le jeûne intermittent ? Il y a de fortes chances que tu aies entendu parler du jeûne intermittent (JI) et de ses vertus incroyables, des personnes qui disent avoir beaucoup plus d’énergie et l’esprit clair depuis qu’elles sautent le petit-déjeuner, par exemple. Le jeûne intermittent consiste à alterner des temps de prises…
Fin juin, j’ai publié un article sur quoi et comment manger au petit-déjeuner. Aujourd’hui, je te donne des idées concrètes de petits déjeuners variés pour manger sain, équilibré et gourmand ! Ces idées sont des idées générales, à adapter à tes besoins propres (intolérances, sensibilités, goûts, appétit…). J’ai essayé de donner des suggestions très variées…
Le petit-déjeuner est peut-être le repas sur lequel je vois le plus de variations en consultation. Entre le café vite avalé avant de partir ou en arrivant au boulot et les personnes qui se posent et pour qui c’est un moment sacré. Celles qui mangent des tartines, celles qui tournent aux biscuits « petit déjeuner » et…
L’industrie agro-alimentaire est très forte pour vous faire consommer de la m***de en vous donnant l’impression que vous prenez soin de vous. Les exemples sont nombreux, je voulais vous présenter certains de ceux que je vois le plus en rendez-vous, histoire de vous être utile ! Les galettes de riz Pour l’anecdote, j’ai…
Il y a quelques semaines, j’ai pour la première fois tenté un granola maison sans partir d’une recette existante. Je me suis inspirée d’un granola banane gingembre de chez Primrose’s Kitchen. J’en ai profité pour noter les proportions, au cas où il soit réussi. Le résultat obtenu étant au delà de mes espérances, je suis…
Bonjour ! J’ai décidé de commencer une nouvelle catégorie d’articles, « Zoom sur … », dans lesquels je me concentrerai sur un seul aliment pour vous le présenter. On verra ainsi pour chaque aliment ses propriétés nutritionnelles, son intérêt pour la santé et des astuces culinaires pour l’utiliser. Et on commence aujourd’hui avec : l’avoine. Pourquoi l’avoine ?…
Le petit déjeuner est probablement mon repas préféré de la journée, et j’aime particulièrement varier son contenu. En cette saison, rien de mieux donc qu’un bon porridge. En quelques minutes, on obtient un bol bien chaud et réconfortant, idéal à déguster tranquillement au réveil. Mais son plus gros avantage est sa versatilité, impossible de se…
