Pourquoi je suis fatiguée ?

  La situation   Tu te sens fatiguée. Que tu dormes bien ou mal, tu manques d’énergie, de motivation, tu as du mal à faire les choses, tu es vite découragée, tu te sens “molle” ou encore débordée et dépassée, ou alors tu alternes les phases de bonne énergie et de grosses chutes où tu…

Découvre les protéines

  On a souvent une vague idée de ce que sont les protéines et de leur importance. Mais sais-tu exactement ce qu’est une protéine ? A quoi ça sert ? Où on les trouve ? Je t’explique tout ça aujourd’hui !   Les protéines, définition   “Briques” de l’organisme, elles participent à la fois à…

Zoom sur… le potimarron !

  Bonjour. Allez, encore un article nutrition ! Aujourd’hui, parlons du potimarron : ses propriétés nutritionnelles, son intérêt pour la santé et comment l’utiliser en cuisine.   Présentation Le potimarron est un légume de la famille des cucurbitacées, comme le potiron, la butternut, le pâtisson ou encore la courgette. Comme tous les légumes, le potimarron…

légumes colorés antioxydants

5 astuces nutrition pour lutter contre l’inflammation

  Beaucoup de troubles chroniques sont liés à des phénomènes inflammatoires. Fatigue chronique et stress, certains troubles digestifs, règles douloureuses (et surtout endométriose et adenomyose), douleurs musculaires et troubles articulaires, diverses maladies en “ite” (sinusite, bronchite, cystite…), nombreux problèmes de peau type par exemple psoriasis, eczéma… Une alimentation adaptée, contenant de bons nutriments, aidera à…

5 bonnes raisons de voir une naturopathe

  Tu aimerais manger plus sainement…   …en sortant des légumes vapeur et de la salade verte   Manger sain, tu sais que c’est une bonne idée… en théorie. Mais bon, le bio, c’est cher, t’as pas le temps, y a plein d’ingrédients inconnus et de légumes que tu ne sais pas comment cuisiner… Bref,…

dégustation jus kaova

Des jus verts frais à Lyon : Squeeze my veggies

Il y a quelques semaines, j’ai découvert une toute jeune entreprise lyonnaise que j’ai eu envie de mettre en avant ici. “Squeeze my veggies” propose des jus verts réalisés à l’extracteur et vendus crus juste après la fabrication pour éviter de perdre les précieuses et fragiles vitamines. Comme la créatrice est située dans mon quartier…

tomates

Parlons peu, parlons cru

Depuis quelques années déjà, l’alimentation crue a le vent en poupe. Crudivores et frugivores vantent les mérites de leur régime alimentaire, parlant d’énergie décuplée, de santé retrouvée, etc. En face, certains détracteurs les attaquent avec virulence. Alors, le cru, ami ou ennemi ? Et bien comme souvent en matière d’alimentation : il n’y a pas…

Lait d’or au curcuma

Bonjour ! J’ai tenté il y a quelques semaines une petite recette trouvée sur un blog consacré à l’alimentation alcaline (lien ici). C’est un lait végétal twisté à l’aide de cette épice si magique qu’est le curcuma… Antioxydant, anti fatigue, anti inflammatoire et stimulant du système immunitaire, il est un allié particulièrement utile en cette…